FALK CULINAIR - Collections
Série Classique
Le cuivre reste associé à la haute gastronomie grâce à la répartition de chaleur parfaite par le fond et les parois ce qui est idéal pour frire, pour rôtir et pour préparer de sauces succulentes. * Notre « bimétal » permet un usage intensif et une durée de vie illimitée. * Toutes nos pièces culinaires ont une épaisseur professionnelle de 2.5mm. * Proportions, arrondis et formes sont conçus en collaboration avec des maîtres queux réputés. * Les modèles sont destinés à toutes les cuisinières conventionnelles et sont munis d’un bord verseur. * Les poignées ergonomiques sont fabriquées en fonte.